Vacuolas Функции и характеристики

Vacuolas Функции и характеристики

вакуоли являются многофункциональными органеллами, обнаруженными в клетках всех растений и грибов, а также в некоторых клетках протистов, животных и бактерий.

Термин «вакуоль» происходит от латинского «vacuus», что означает «пустой», так как они выглядят как пустой карман при просмотре под микроскопом.

Действительно, вакуоли представляют собой небольшие компартменты в цитоплазме клетки, однако, в отличие от того, что наблюдается человеческим глазом, они не пусты, но содержат химические вещества и ферменты, которые позволяют разлагать вещества (такие как пищевые и токсичные соединения). ).

Характеристика вакуолей

1- Вакуоли состоят в основном из воды и аминокислот. Кроме того, жидкости в вакуолях включают ферменты, сахара, минеральные соли (калий, натрий), кислород, углекислый газ и некоторые пигменты, отвечающие за окраску листьев растений и цветов..

2. Вакуоли окружены слоем липидов, что позволяет не допускать попадания соленой воды в цитоплазму. Этот слой называется «тонопласт».

3. Вакуоли образуются, когда везикулы, выделяемые эндоплазматическим ретикулумом, и пузырьки, выделяемые аппаратом Гольджи, сливаются в одной органелле..

4- Они находятся в основном в клетках растений и грибов. Тем не менее, некоторые животные, бактериальные и протистические клетки имеют вакуоли.

5- Вакуоли не имеют определенного размера или формы. Эти две характеристики будут зависеть от индивидуальных потребностей клетки.

6- Новые клетки содержат серию небольших вакуолей; однако, когда клетка созревает, эти маленькие органеллы сливаются в единую центральную вакуоль.

7- Центральная вакуоль занимает 90% объема ячейки и может занимать 95%, когда она расширяется за счет поглощения воды.

8- Вакуоли в растениях выполняют функции, подобные лизосомам в клетках животных, поскольку оба являются мешочками, которые содержат пищеварительные ферменты.

Функции вакуолей

Вакуоли выполняют широкий спектр функций внутри клетки. Среди основных функций следующие:

1- регулировать осмотические свойства клетки

Осмос — это явление, которое относится к прохождению жидкости через полупроницаемую мембрану, как это происходит в клетках, мембраны которых позволяют прохождение воды и других веществ..

Следует отметить, что вакуоли регулируют прохождение этих веществ, сохраняя те, которые они считают вредными, и метаболизируя другие вещества..

2- Хранить вещества

Вакуоли позволяют хранить различные вещества, необходимые для клеток, такие как пища, вода, ионы, минералы, питательные вещества, ферменты, растительные пигменты и полезные бактерии для клетки..

Таким же образом, вакуоли позволяют хранить отработанные ячейки, а также изолировать материалы, которые могут быть вредными..

3- Помогите сохранить давление внутри клетки (тургор)

Тургор — это явление, которое возникает, когда клетка набухает из-за силы, действующей на внутренние жидкости..

Это явление создает избыточное давление на клеточную стенку. Вакуоли сбрасывают часть этого давления, используя воду (гидростатическое давление), которая помогает поддерживать жесткость ячейки и растения.

4- Поддерживать баланс рН внутри клетки

Вакуоль поглощает кислотность цитоплазмы клетки.

5- Экспорт продуктов из клетки

В отличие от животных, растения не имеют самой системы выведения, поэтому она зависит от других методов удаления отходов и токсичных веществ..

Клетка использует вакуоль, чтобы избавиться от молекул, которые ей не нужны. Для достижения этого вакуоль поглощает нежелательный элемент и, следовательно, движется к клеточной стенке.

Оказавшись в клеточной стенке, вакуоль сливается с ней, «мусор» открывается и удаляется. Затем эта органелла закрывается и отделяется от клеточной стенки,

6- Разложение молекул

Кислая среда внутри вакуолей, а также ферменты, присутствующие в этой органелле, помогают разрушать большие молекулы, которые отправляются в вакуоли..

Тонопласт вмешивается в перенос ионов водорода из цитоплазмы в вакуоль, что повышает кислотность окружающей среды. В этом смысле вакуоли напоминают лизосомы в клетках животных.

7- Детоксикация

Вакуоли защищают цитозоль от токсичных веществ, таких как тяжелые металлы и гербициды.

8- Защита

Некоторые вакуоли хранят и выделяют химические соединения, которые являются ядовитыми или имеют плохой вкус. Эти химические вещества удерживают хищников от тела.

9- Прорастание семян

Вакуоли являются источником питательных веществ, которые требуются семенам для прорастания, так как эти органеллы хранят углеводы, белки и липиды, необходимые для роста..

10- Автолиз

Вакуоли вмешиваются в запрограммированную смерть клетки, которая происходит в процессе, называемом «автолиз» (от греческого «я», «к себе», и лизис, «потеря»). Это естественный процесс, при котором клетка разрушается своими собственными ферментами.

Тонопласт, который окружает вакуоль, разрушается, высвобождая вещества, которые он хранит; Позже пищеварительные ферменты вакуоли разлагают клетки.

Вакуоли также вмешиваются в другие клеточные действия, такие как:

1- аутофагия, (от греческого auto «себе» и fagia «есть») — процесс, при котором часть цитоплазмы клетки поглощается вакуолями для ее разложения.

2 — The биогенез, производство живых существ из других живых существ.

Клеточный сок, жидкость, выделяемая цитоплазмой живой растительной клетки и заполняющая её вакуоли

ВАКУОЛЬ-полость внутри клеточной ЦИТОПЛАЗМЫ,отделенная мембраной. В зависимости от организма содержат воду, газ, либо частицы пищи. Вакуоли выполняют различные функции(секреция, экскреция и хранение запасных веществ, аутофагия,автолиз

и др.). В одноклеточных организмах, таких как амеба, находятся пульсирующие вакуоли, которые заполняются водой, а затем быстро сжимаются и выталкивают излишки воды или отходы жизнедеятельности. Таким образом вакуоли осуществляют ОСМОРЕГУЛЯЦИЮ и выделение. В растениях они позволяют отдельным клеткам увеличиваться в размерах, не увеличиваясь в массе, что мешало бы МЕТАБОЛИЗМУ клетки.

ВАКУОЛЬ (от лат. vacuus—пустой, полый), сферические пространства в плазме растительных и животных клеток, наполненные жидкостью различного хим. состава. Размеры и число В. сильно варьируют и в разных клетках и в одной и той же клетке в разных ее физиологических состояниях. В. могут иметь различное содержимое.

У растений вакуоли — производные эндоплазматической сети, окружены полупроницаемой мембраной — тонопластом. Вся система вакуолей растительной клетки называется вакуомом, который в молодой клетке представлен системой канальцев и пузырьков; по мере роста и дифференцировки клетки они увеличиваются и сливаются в одну большую центральную вакуоль, занимающую 70-95% объёма зрелой клетки. Клеточный сок вакуоли — водянистая жидкость с рН 2-5, содержит растворённые в воде органические и неорганические соли (фосфаты, оксалаты и т. п.), сахара, аминокислоты, белки, конечные или токсичные продукты обмена веществ (таннины, гликозиды, алкалоиды), некоторые пигменты (напр., антоцианы).

Одна из важных функций растительных вакуолей — накопление ионов и поддержание тургора (тургорного давления). Вакуоль — это место запаса воды.

В цитоплазме простейших находятся содержащие ферменты пищеварительные вакуоли и выполняющие функции осморегуляции и выделения сократительные вакуоли. Для многоклеточных животных характерны пищеварительные и аутофагирующие вакуоли, входящие в группу вторичных лизосом и содержащие гидролитические ферменты.

Клеточный сок, жидкость, выделяемая цитоплазмой живой растительной клетки и заполняющая её вакуоли.

Окраска Клеточный сок определяется пигментами: синяя, фиолетовая и красная — антоцианами, жёлтая — антохлором, бурая — антофеином и т.д.

Важной группой растительных пигментов являются каротины. Они принимают участие в фотосинтезе, обладают свойствами провитамина А, защищают растения от ультрафиолета.

А пигменты клеточного сока (антоцианы), окрашивающие части растений в красный, фиолетовый, синий цвет, не участвуют в фотосинтезе.

12. Покровные ткани и их классификация. Первичная, вторичная, третичная покровные ткани. Трихомы и эмергенцы.

Покровные ткани располагаются на границе с внешней средой. Большинство из них состоит из плотно сомкнутых живых, реже мертвых клеток. Они выполняют барьерную роль, защищая внутренние ткани от высыхания и повреждения. Одна из функций покровных тканей — регуляция газообмена и транспирации. Некоторые из них способны к всасыванию и выделению, активно регулируя скорость и избирательность проникновения веществ. Покровные ткани — барьер для проникновения патогенных микроорганизмов. Это очень древнее образование, возникшее в момент выхода растений из водной среды на сушу. Подобно прочим постоянным тканям, покровные ткани возникают в процессе онтогенеза из меристем .

ПОКРОВНЫЕ ТКАНИ, наружные ткани растения, отграничивающие его от внешней среды (атмосферы, почвы, воды). Избирательно пропускают влагу, газы и другие вещества и таким образом регулируют как выделение растением различных веществ, так и их поглощение. Кроме того, покровные ткани защищают растение от внешних воздействий.

Первичная покровная ткань – кожица, или эпидерма. образующая наружный слой на листьях и молодых стеблях. С возрастом на стеблях и корнях эпидерма сменяется многослойной вторичной покровной тканью – перидермой, состоящей из клеток, различных по строению и функциям. Слой пробки предохраняет растение от проникновения в него болезнетворных организмов; многолетняя пробка защищает деревья от механических повреждений и резких колебаний температуры. Слой феллогена (пробкового камбия) обеспечивает нарастание перидермы в толщину, откладывая клетки пробки кнаружи и клетки феллодермы, питающие феллоген, внутрь. У зрелых деревьев гладкую перидерму заменяет третичная покровная ткань – корка, состоящая из чередующихся слоёв пробки и других отмерших тканей коры.

Молодые корневые окончания растений покрывает ризодерма. осуществляющая всасывание из почвы воды и минеральных веществ.

Трихо́мы, или волоски́ (от греч. τρίχωμα — волос) — клетки эпидермы, образующие на органах растений разнообразные наружные выросты. К ним относятся — волоски (железистые и нежелезистые), чешуйки, желёзки, нектарники и некоторые другие образования.

рихомы выполняют разнообразные функции, которые до конца ещё не исследованы. Принято считать, что они защищаютфизиологически ткань листа — хлоренхиму от перегрева, механически всё растение от поврежедения насекомыми и животными, способствуют уменьшению испарения влаги, выведению солей из тканей листа и осуществляют химическую защиту растений. Трихомы бывают одноклеточными и многоклеточными, мертвыми и живыми. Мертвые — заполнены воздухом и придают растению белый цвет. Форма трихом может быть разнообразной (головчатые, звездчатые, крючковатые и др.). Часто трихомы минерализованы — пропитаны кремнеземом и кальцием. Волосками чаще всего покрыты растения аридных — засушливых областей, высокогорий, приполярных районов земного шара, а также растения засорённых местообитаний.

Эмерге́нцы — особые выросты на поверхности эпидермиса растений, в формировании которых, кроме кожицы, принимают участие и лежащие под ней клетки.

К эмергенцам относятся шипы, покрывающие черешки листьев и молодые побеги у розы, малины, ежевики. Иногда к эмергенцам относят волоски хмеля, шипы на плодах многих зонтичных, каштана конского, дурмана. Существуют переходные формы между эмергенцами и трихомами. Эмергенцы располагаются на эпидермисе беспорядочно и этим отличаются от морфологически сходных с ними колючек.

Эпидермис образуется не только снаружи органа, но и внутри, если в органе формируется полость. Например, ткань, выстилающая полость плодов (гороха, бобов, фасоли, мака, дурмана и т. д.), по своему происхождению идентична эпидермису наружной стенки плода.

Центральная вакуоль – определение, функция, структура и викторина

Центральный вакуоль большая вакуоль найдена внутри растение клетки. Вакуоль – это сфера, заполненная жидкостью и молекулами внутри клетка, Центральная вакуоль хранит воду и поддерживает тургор давление в растительная клетка, Это также толкает содержимое клетки к клеточная мембрана, что позволяет клеткам растений поглощать больше световой энергии для приготовления пищи через фотосинтез, Вакуоли также встречаются у животных, протисты, грибковые и бактериальные клетки, но большие центральные вакуоли обнаруживаются только в растительных клетках.

Функция центральной вакуоли

Основная функция центральной вакуоли – поддерживать тургорное давление в клетке. Тургорское давление – это давление содержимого ячейки, толкающего клеточная стенка ; он встречается только в клетках, которые имеют клеточные стенки, такие как клетки растений, грибы, а также бактерии, Тургор изменения давления в клетке из-за осмос, какой диффузия воды в или из клетки. Когда растительная клетка находится в гипотоническое решение, существует более высокая концентрация молекул воды вне клетки, чем внутри, и вода будет течь в клетку. У растений это приводит к тому, что вакуоль заполняется водой, а клетка имеет высокую степень помутнения. Это оптимальное условие для растительных клеток. изотонический растворы имеют примерно одинаковую концентрацию молекул воды внутри и снаружи клеточной мембраны, поэтому количество воды, выходящей и входящей, одинаково. Растительные клетки становятся вялыми в изотонических растворах, и растение может начать опадать. В гипертонический В тех случаях, когда внутри клетки больше воды, чем снаружи, вода вытечет из клетки, и растение увядет и, возможно, умрет. Центральная вакуоль способна хранить много воды и набухать, так что растительные клетки могут поддерживать высокую вязкость, необходимую для оптимального функционирования растения. Центральная вакуоль также может временно хранить отходы и питательные вещества, и их концентрация также влияет на тургорное давление; наличие молекул, отличных от воды, в центральной вакуоли уменьшает тургутность, поэтому клетка всегда должна иметь гораздо более высокую концентрацию воды в центральной вакуоле, чем любая другая молекула.

Растительные клетки процветают в гипотонический решения, потому что их клеточные стенки предотвращают их разрыв из-за чрезмерного потребления воды. В отличие от животных клеток, которые не имеют клеточных стенок, лучше всего в изотонических решениях. Если клетки животных находятся в гипотонических растворах, слишком много воды попадет в клетку и клетка может взорваться.

Центральная вакуоль может занимать от 30 до 90 процентов пространства растительной клетки внутри клеточной мембраны, и одна из других функций центральной вакуоли заключается в том, чтобы подтолкнуть другое содержимое клетки ближе к клеточной мембране. Это позволяет органеллам внутри растительной клетки, называемым хлоропластами, получать больше света, что очень важно, потому что фотосинтез происходит в хлоропластах. Фотосинтез – это производство питательных веществ из световой энергии, углекислого газа и воды; это то, как растение готовит себе еду. Придавливая хлоропласты ближе к поверхности клетки, центральная вакуоль позволяет хлоропластам получать больше энергии от солнечного света.

Структура центральной вакуоли

Центральная вакуоль состоит из двух частей: клеточного сока и тонопласта. Клеточный сок относится к жидкости внутри вакуоли. В основном это вода, но также состоит из ионов, солей, отходов, питательных веществ, а иногда и пигментных молекул. Тонопласт – это мембрана центральной вакуоли; это также известно как вакуолярная мембрана. Он отделяет содержимое центральной вакуоли от остальной части клетки. Он состоит из фосфолипидов и белков, как и клеточная мембрана, которая покрывает растительную клетку. Белки в мембране тонопласта могут контролировать вход и выход воды в центральной вакуоли, а также регулировать движение ионов, таких как калий.

• хлоропластов – органеллы в растительной клетке, которая осуществляет фотосинтез.
• вакуоль – Маленькая заполненная жидкостью сфера мембраны в клетке, которая содержит и транспортирует молекулы.
• осмос – диффузия воды через полупроницаемую мембрану.
• тонопласт – фосфолипид мембрана центральной вакуоли.

викторина

1. Клетки каких организмов имеют центральную вакуоль?A. растенияB. животныеC. ГрибыD. Как А, так и С

Ответ на вопрос № 1

верно. Вакуоли находятся внутри клеток растений, грибов и некоторых простистов, бактерий и животных, но только клетки растений имеют центральную вакуоль. Одной из отличительных характеристик растительной клетки является ее большая центральная вакуоль, которая может занимать 30-90% пространства в клетке.

2. В оптимальных условиях растительные клетки имеют _____ тургорное давление.A. ВысокаяB. НизкийC. умеренный

Ответ на вопрос № 2

верно. Растительные клетки работают лучше всего, когда центральная вакуоль полна воды. Наполненный водой набухшая центральная вакуоль давит на остальную часть цитоплазма клетки, которая в свою очередь давит на клеточную стенку. Это создает высокое тургорское давление. Когда давление тургора потеряно, растения увядают.

3. Что НЕ является функцией центральной вакуоли?A. Для хранения отходовB. Контролировать тургорное давление клеткиC. Толкать другие части растительной клетки к поверхности клеточной мембраныD. Проводить фотосинтез

Ответ на вопрос № 3

D верно. Центральная вакуоль хранит отходы, питательные вещества и воду и поддерживает тургорное давление в растительной клетке. Поскольку он занимает так много места в клетке, он прижимает другие органеллы, такие как хлоропласты, ближе к клеточной мембране, и это позволяет хлоропластам поглощать больше света для использования в фотосинтезе. Фотосинтез не происходит в центральной вакуоли; это происходит только в хлоропластах.

Вакуоль растительной клетки

Что такое вакуоль растительной клетки

Если перевести с латинского языка название этой органеллы «вакуоль», то это означает «пустой». Но это не совсем так. Назвать вакуоли ненужными, а тем более пустыми будет абсолютно неправильно.

Вакуоли – это действительно полости, которые есть в клетках растений и животных. В зависимости от тканей, местоположения, возраста клетки, вакуоли могут выполнять очень разнообразные функции. Особенно многочисленны функции вакуолей в растительных клетках.

Вакуоли – это органеллы клетки, которые представляют собой полости, заполненные жидкостью (клеточным соком) и отделенные от цитоплазмы клетки одной мембраной.

Особенности строение вакуолей растительной клетки

Строение вакуоли очень простое. Это «пузырек», окруженные однослойной мембраной. Эта мембрана называется тонопласт. Мембрана вакуоли не изолирует ее от внутреннего содержимого клетки полностью. Тонопласт содержит поры. Через них внутрь вакуоли могут проникать вода и другие вещества. Кроме этого, тонопласт помогает создавать кислую среду внутри содержимого вакуоли. Происходит это путем переноса из цитоплазмы в вакуоль ионов водорода.

Вакуоли образуются из слившихся вместе везикул. Их образуют эндоплазматический ретикулум и комплекс Гольджи. В молодой растительной клетки вакуоли небольших размеров и обычно их несколько штук. Клетка растет и созревает, и мелкие вакуоли сливаются. Они образуют одну большую, так называемую, центральную вакуоль. Эта крупная вакуоль может занимать до 90% объема растительной клетки.

Функции вакуоли растительной клетки

Поскольку основное местонахождение вакуолей это растительные клетки, то и главная роль этого органоида именно в растительных клетках. Какие же функции выполняют вакуоли?

1. Одно из основных свойств – поддержание тургорного давления. Жидкость, которая заполняет центральную вакуоль, давит на клеточную стенку. Благодаря этому, растительные структуры остаются жесткими и выпрямленными. (Вспомните, что происходит с листьями растений, если забыть их полить несколько дней.)
2. Основное место хранении различных веществ. Это, в первую очередь, вода. Кроме нее: минералы, все питательные вещества, ионы, небольшие молекулы и отходы. Также растительные пигменты и ферменты.
3. Участвуют в росте клетки. Центральные вакуоли, оказывая давление тургора на клеточную стенку, помогают в удлинении клетки. Кроме того, из вакуолей выделяются особые белки, которые уменьшают жесткость клеточной стенки и делают ее более эластичной и способной к растягиванию.
4. Являются местом деградации молекул. Кислая среда внутреннего содержимого вакуолей, созданная тонопластом, активизирует ферменты. Более крупные молекулы (биологические полимеры) направляются в вакуоль и там разрушаются под их воздействием.
5. Сходная функция – детоксикация. С помощью вакуолей из цитозоля (жидкая составляющая цитоплазмы, окружающая органеллы клетки) удаляются потенциально опасные токсичные вещества. Это могут быть тяжелые металлы или гербициды.
6. Защита. Интересно, что вакуоли растительных клеток могут содержать и выделять химические вещества, которые неприятны или даже ядовиты для животных. Поэтому некоторые растения животные не только не едят, а стараются обходить их стороной.
7. Вакуоли обеспечивают прорастающие семена питательными веществами. Все необходимые для роста углеводы, белки и липиды, хранятся в вакуолях.

Еще одна интересная функция вакуолей, сходна с функций лизосом. Вакуоли участвуют в гибели и расщеплении клеток. В растительных клетках гибель их происходит посредством процесса автолиза. Автолиз растений – это процесс разрушения растительной клетки с помощью своих же ферментов. Тонопласт разрывается и содержимое вакуолей попадает в цитоплазму клетки. Ферменты вакуолей разрушают, можно сказать «переваривают» всю клетку.

Типы вакуолей растительной клетки

Тип вакуолей определяется их основной функцией.

1. Запасающие вакуоли. Они содержатся в основном в растительных клетках и могут занимать практически весь объем клетки. Но могут встречаться и в некоторых тканях животных. Но названию понятно, что именно эти вакуоли являются складом для воды, питательных веществ, а также минералов, ферментов и витаминов.
2. Пищеварительные вакуоли. С помощью своих ферментов они переваривают органические вещества. Эти вакуоли располагаются в клетках животных и одноклеточных организмов.
3. Сократительная (пульсирующая, выделительная). Все отходы жизнедеятельности клетки накапливаются и потом удаляются с помощью вакуолей. Содержание различных веществ поддерживает необходимый уровень осмотического давления клетки.
4. Газовая (аэросома). Вакуоль накапливает газы (чаще водород) для обеспечения плавучести растения и некоторых водных животных.
5. Токсическая. Этот вид вакуолей содержится в клетках многих растений, насекомых, ядовитых рыб и животных. В таких вакуолях содержатся различные алкалоиды, полифенолы и другие вещества. Накопления ядов в вакуолях защищает растения от поедания животными. У животных часто эти токсины используются для процесса «внешнего пищеварения».

Химический состав вакуоли растительной клетки

Что же составляет химический состав вакуолей? Клеточный сок – это результат жизнедеятельности протопласта клетки. Клеточный сок – это водный раствор, обычно слабо концентрированный. В его состав входят как различные органические вещества, так и минеральные. Эти смеси образуют истинные или коллоидные растворы. При обезвоживании вакуолей эти вещества превращаются в форму кристаллов или кристаллоидов.

Клеточный сок имеет кислую среду. Состав химических веществ в клеточном соке во многом зависит от вида и состояния самого растения и его возраста.

Неорганические вещества клеточного сока:

• фосфаты;
• нитраты;
• хлориды;
• сульфаты,
• карбонаты: кальция, калия, натрия;
• йод,
• бром.

Органические вещества более разнообразны:

1. Безазотистые вещества:

• углеводы:
  • моносахариды (глюкоза, фруктоза),
  • дисахариды (сахароза),
  • полисахариды (инулин),
  • пектины;
  • амигдалин и синиргин (горький вкус),
  • кумарин (резкий запах),
  • сапонин, дигитоксин (ядовиты в больших дозах),
  • флавоны — это пигменты желтого цвета,
  • антоцианы – пигменты, цвет окраски которых зависит от Ph среды клеточного сока. (В нейтральной среде – антоцианы лиловатой окраски, в щелочной — синие, в кислой — красные).

  Примером красного цвета антоцианов могут быть расцветки в цветках пионов, гераней, маков, роз. Синий цвет — это антоцианы клеток цветков дельфиниума, васильков; малиново-лиловый — сливы, винограда, даже корнеплод свеклы.

  Ярко-красный цвет осенних листьев – это тоже заслуга антоцианов. По мере разрушения хлорофилла, антоцианов становится все больше, особенно в холодную и солнечную погоду. Обратите внимание, что самые яркие листья во время холодной, но ясной осени.

  • дубильные вещества:
    • танины;
    • катехины.

    Эти вещества, соединяясь с белками дают нерастворимое соединение. Богаты этими веществами кора дуба (до 20%), листья чая (15-20%). При дублении кожи, получается очень прочное и красивое изделие. Кроме дубления кожи, дубильные вещества используются как лекарства. Например, при лечении расстройств желудочно-кишечного тракта (ЖКТ), ожогов и кожных заболеваний. Они обладают еще вяжущим и противовоспалительным свойствами.

    • Органические кислоты: щавелевая кислота; яблочная, лимонная, винная, янтарная, бензойная, салициловая.
    • Соли органических кислот: щавелевокислый кальций (оксалат кальция), щавелевокислый магний, щавелевокислый натрий, виннокаменный кальций.
    1. Азотосодержащие:
    • Белки – белковые кристаллоиды и глобоиды;

    Обычно они накапливаются в вакуолях клетки, но при обезвоживании могут выпасть из коллоидного раствора, образуя кристаллоиды. Кристаллоид, заключенный в тонопласт высохшей вакуоли, называется алейроновым зерном.

    • Аминокислоты: лейцин, аспарагин и тирозин;
    • Алкалоиды.

    Алколоиды обычно обладают жгучим вкусом и ядовиты. Они имеют выраженную физиологическую активность. И хотя для растений они полезны лишь косвенно, то на организмы животных и человека могут оказывать достаточно сильное влияние. И это влияние может быть как положительным, так и отрицательным, а иногда и губительным.

    Алколоиды чаще всего используют в качестве лекарственных препаратов: наркотики, транквилизаторы, обезболивающие. Например: хинин, атропин, кофеин, эфедрин, стрихнин, морфин и другие. Никотин и анабазин используют как инсектицидные средства (против насекомых).

    • Гликоалкалоиды: соланин и чаконин.

    Размер вакуоли в растительной клетке

    Поскольку вакуоли располагаются внутри клеток, то их размеры сопоставимы с размерами клеток. Например, большинство клеток растений имеет размер 15-60 мкм (бывают экземпляры как 10, так и 100 мкм). Клетки животные меньше по размеру.

    

    Обычно объем вакуоли в клетки составляет более 30% от объема клетки. Но это не постоянная величина. В зависимости от типа клетки вакуоли могут составить от 5 до 90% объема клетки.

    Количество и размер вакуолей также зависит и от возраста клеток. В молодых клетках – вакуоли небольшие и их несколько. С возрастом клетки, вакуоли сливаются в одну крупную.

    Чем отличается вакуоль растительной клетки от животной

    Вакуоли характерны в основном для клеток растений и грибов. Но некоторые животные клетки также могут содержать вакуоли.

    В животных клетках вакуоли по своей сути выполняют функцию лизосом. Они содержат ферменты. С помощью процессов фагоцитоза и пиноцитоза вакуоли переваривают питательные частицы, отмершие части и элементы клеток.

    Как и вакуоли растительных клеток, они накапливают и запасают питательные вещества и регулируют содержание солей и воды в клетках.

    Какое значение для растительной клетки имеет вакуоль

    Значение вакуолей важно для любой клетки, но особенно для растительной. Можно сказать, что клетки нуждаются в вакуолях. Единственные организмы, клетки которых не содержат вакуолей – это вирусы и бактериофаги (разновидность вирусов, «живущих» внутри бактерий).

    Значение вакуолей растительных и животных клеток связано с их основными функциями.

    По мере потребления питательных веществ, клетка восполняет необходимость в них из вакуолей. Конечно, образовавшиеся в процессе жизни клетки «отходы» тоже нужно как-то утилизировать. И здесь основную помощь оказывают вакуоли.

    

    В составе сока, находящегося внутри вакуолей, есть ферменты. Именно они разрушают все образовавшиеся вредные соединения. Очень важно значение вакуолей при гибели клетки. Вакуоли отмерших клеток лопаются, и ферменты разрушают уже не только продукты жизнедеятельности клетки, но и саму клетку. Это явление автолиза.

    Ни одна растительная клетка не сможет существовать без внутреннего давления или тургора. Некоторые клетки умеют увеличиваться в размерах, и расти за счет этого растяжения. Вакуоли поддерживают упругость клеток.

    Водный баланс важен для любого организма, в том числе и для клеток. Удерживать концентрацию внутриклеточной жидкости на постоянном уровне и регулировать водный баланс помогают вакуоли.

    Даже внешняя красота листьев, цветов и плодов связана с вакуолями растительных клеток. В них содержаться красящие вещества, которые придают тканям определенный окрас. Вместе с хромопластами, сочетание цветов получается многообразным.

    А вспомните, какое разнообразие вкусов дарят нам растения, благодаря клеточному соку. Сладкая малина, кислая смородина, кисло-сладкая облепиха. А лимон? Достаточно сказать название и мгновенно вспоминается яркий кислый вкус. Количество запасенного сока тоже впечатляет. Персики и вишня, арбузы и дыни. Даже высушенный сок вкусен – курага и изюм.

    голоса

    Рейтинг статьи